דע שמן הדגים שלך: 3 סוגים נפוצים של שמן דגים
שמן דגים ותופס מקום חשוב בתזונה מאוזנת של היום, הודות לגילוי היתרונות הרבים שלה.
עשיר באומגה 3, חומצות שומן, שמן דגים הוא תוסף בריאות טוב התומך בתפקוד תקין של תאי עצב, מוח ולב.
צריכה יומי של שמן דגים יכולים לשפר את הזיכרון, לשפר את תפקודי לב וכלי דם, טיפול באלרגיות בעור ולמזער את הלחץ.
שמן דגים מגיע בסוגים שונים, המבוסס על הדגים שממנו הם מופקים והתהליך שבו הם מופקים.
סוגים שונים של שמן דגים: ישנם שלושה שמן דגים שונה בשוק.
להלן הנפוץ ביותר שלהם:
שמן דגים טבעי 1.: שמנים טבעיים של דג ריכוז נמוך של חומצות שומן האומגה -3. משמעות דבר היא כי כל מנה של 1000 מ"ג של שמן דגים טבעי מכילה 300 מ"ג או פחות של חומצות שומן האומגה -3. סכום זה של אומגה 3 יכול להביא לך תוצאות טובות יותר. החסרון של שמן דגים הטבעיים הוא שזה אולי מזוהם בשל דגים מזוהמים. שמן דגים טבעי הוא צורה של טריגליצרידים אשר מופק על ידי דחיסה של דגים כדי לקבל שמן. סוג זה בדרך כלל מכיל כמויות קטנות של אומגה 3 וכמויות גדולות של מזהמים כגון biphenyls polychlorinated, דיוקסינים, כספית ומתכות כבדות.
2. בקלה כבד שמן דגים: שמן דגים הוא תערובת של מי ים ודגים, וזה נעשה לאחר תהליך תסיסה ארוכה בשנה. שמן דגים מכיל ויטמין D אשר היא הכרחי עבור ספיגת הסידן במעי הדק. סידן מסייע בשמירה על בריאות עצמות. ויטמין D מונעת רככת, שמרככת את העצמות ומובילה לשברים. אז שמן דגי דגים רב באופן קבוע יכול לספק תזונה הולמת לילדים ותמיכה בצמיחה ב. כמה אנשים מבינים ששמן דגים הוא כמו שמן האומגה 3 דגים. אבל זה לא תמיד נכון. שמן דגים עשיר בויטמין שהוא בצורה של רטינול ואולי מזיק לבריאות. עודף של ויטמין A יכול להוביל לשברים בעצמות, כאבי מפרקים והתקרחות.
שמן דגי סלמון 3.: שמן דגי סלמון עשיר בחומצות שומן מסוג אומגה. למרות שהם פחות בתוכן שמן מאשר דגים אחרים, שהם נקיים וגבוהים יותר באומגה 3 כמו דגי הוקי. דגים אלה הם קטנים יותר בגודלם וגם מקור גבוה של חומצות שומן אומגה. חומצות שומן אומגה -3 הם המרכיבים העיקריים של שמן דגים וכמות גבוהה שלהם יכולים להיות השמן יהיה מאוד שימושי. אבל הבעיה עם שמן דגי סלמון היא זה גבוה לא רק על האומגה 3, אלא גם על חומרים מזהמים. מאז הוא גבוה בשרשרת המזון, יש לו סיכון גבוה יותר לזיהום. סרדינים ואנשובי, אם כי נמוך מאוד באומגה 3, יש לי כמות מינימאלית של מזהמים. כאשר אתם מחפשים תוספי דגי סלמון, אתה צריך לוודא שהם מזוקקים מולקולריים.
אמנם יש מספר יתרונות של שמן דגים מסלמון או בקלה, תמיד יש את הסכנה של זיהום מתכות. זו הסיבה מדוע נשים בהריון וילדים צעירים מומלץ על אכילת דגים. אז לדעת על סוגים שונים של תוספת של שמן דגים שאתה יכול לקחת וגם להתייעץ עם הרופא שלך על איזה מהם אתה יכול לצרוך.
