-Mood

Les scientifiques ont conclu que le taux de dépression clinique, trouble bipolaire et la dépression du post-partum sont significativement plus élevés dans les pays à faible consommation de poisson. Le taux est de 30% - 50% plus élevé. Cette conclusion résulte d'une étude de la consommation de poisson dans 10 pays.

106 adultes en bonne santé ont été testés pour la teneur en acide gras et de l'humeur par un questionnaire. Les observations suggèrent une corrélation entre les personnes ayant des niveaux plus élevés d'EPA et de DHA et avec des personnes ayant de faibles niveaux d'EPA et de DHA. Ceux avec l'EPA et le DHA plus élevé étaient moins susceptibles de déclarer un sentiment déprimé qui suggère que les oméga-3 peuvent avoir un effet protecteur contre la dépression tout comme contre les maladies cardiaques. Cette étude a été dirigée par Sarah Conklin, PhD, professeur de psychologie à l'Allegheny College de Meadville, Pennsylvannia en 2007. Dr Conklin hypothèse que parce que les murs des cellules du cerveau sont constitués d'EPA et de DHA, la consommation de plusieurs huiles de poisson peut améliorer cellules du cerveau composition et la fonction des neurotransmetteurs. Cliniquement les personnes déprimées ont un neurotransmetteur dysfundtional.