-Mood
Videnskabsmand har konkluderet, at forekomsten af klinisk depression, bipolar lidelse, og postpartum depression er væsentligt højere i lande med et lavt forbrug af fisk.
Den sats er 30% - 50% højere.
Denne konklusion er resultatet af en undersøgelse af fisk indtag i 10 lande.
Omega-3 fedtsyrer kan påvirke dit humør, selvom du ikke er diagnosticeret med en psykisk sygdom.
106 raske voksne blev testet for det niveau af fedtsyrer og stemning af et spørgeskema. De observationer viser en sammenhæng mellem folk med højere niveauer af EPA og DHA og med mennesker med et lavere indhold af EPA og DHA. Dem med højere EPA og DHA var mindre tilbøjelige til at rapportere en deprimeret følelse, som tyder på, at Omega-3 fedtsyrer kan være beskyttende mod depression lige så mod hjertesygdomme. Denne undersøgelse blev ledet af Sarah Conklin, ph.d., professor i psykologi på Allegheny College i Meadville, Pennsylvannia i 2007. Dr. Conklin hypothesizes at fordi hjernen cellevægge består af EPA og DHA, så forbruget af mere fiskeolier kan forbedre hjernecellerne sammensætning og neurotransmitter funktion. Klinisk deprimerede mennesker har en dysfundtional neurotransmitter.







































