-Joints
חלבונים דלקתיים נקראים ציטוקינים.
ציטוקינים לשחק תפקיד בשחיקת עצם וסחוס הפשטה.
חלבונים דלקתיים אלה ירדו ב חומצות שומן אומגה -3.
יש שכבה אחת של תאים בעובי של רקמה שמזינה חומרים מזינים לסחוס ומסתיר מפרקים. חומצות שומן אומגה -3 משפיעים על שכבה אחת של תאים בעובי זה כדי להתמודד עם דלקת מפרקים שגרונית. למרות שלא הוכח להפסיק דלקת מפרקים שגרונית שאתה צריך לחוות ירידה בנוקשות ומפרקי מכרז פחות. חוקרים הגיעו למסקנה שאם אתה לוקח 1.2 גרם של דגים מדי יום שמן לחודש אחד, אז יש סיכוי של 60% שתוכלו לחוות שיפור מסוים בדלקת המפרקים שגרונית שלך על פי המחקר של מדען Univeristy פיטסבורג של 2007.