오메가 3 지방산의 근원
해양 및 플랜트 : 오메가 3 지방산은 2 주 소스에서 왔습니다.
EPA와 DHA는 해양 소스에서 주로 온다. 해양 소스는 주로 연어와 같은 차가운 물에 사는 물고기입니다. 그러나 조류 (또는 성분 이름으로 표시됩니다 해조 오일) EPA와 DHA가 풍부한 비 지상파 식물이다. 이 조직의에서 지방이 액체로 남아 있도록 환경에서 살아 남기 위해 차가운 물에 물고기 위해서는, 진화는 적응했다. 오메가 3 지방산은 지방이 액체 남아 응고되지 할 수 있습니다 무엇입니까. 물고기가 너무 유연 이유입니다. 냉장고에 배치 할 때 베이컨 기름과 마찬가지로 (지방) 응고, 때문에 오메가 -3의 증가 수준에 추위에 노출되면 응고하지 않는 냉수 물고기의 조직에있는 지방.
(오메가 3 순위의 순서대로) 오메가 -3 생선 높은 :
- (오메가 3 지방산의 가장 높은) 연어 (양식) (훈제 약 1/3에 가치를 감소)
- 연어 (대서양과 태평양) (야생)
- 연어 (통조림) (핑크)
- 연어 (통조림) (치누크)
- 송어 (양식 및 야생)
- 화이트 참치
- 왕 고등어
- 농
- 넙치
- 청어 (태평양 및 대서양)
- 굴
- 정어리
참조 http://niazi.com/Omega/tofish.htm을 물고기의 지방 함량에 대한보다 정확하고 전체 목록. 이 링크는 또한 생선, 오메가 3 산, 오메가 3 산의 최악의 소스의 lisiting의 베스트 소스의 테이블의 유형으로 생선의 오메가 -3 내용의 테이블 및 콜레스테롤 내용의 테이블을 포함 물고기를 선택했다.
ALA는 식물 소스에서 주로 온다. 식물 소스는 견과류, 씨앗, 또는 야채가 될 수 있습니다. 그러나, 그래서 이것은 오메가 3 지방산의 가장 높은 소스는 아니지만 여전히 좋은 소스 공장 soucees의 오메가 -3의 약 5 %가 EPA에 변환되어 있습니다.
공장 오메가 -3 높은 출처 :
- 조류 (해조 오일) (하지 지상파 공장)
- 아마씨
- 영어 호두
- 해바라기 씨
- 카놀라유
- 홍화 오일
- 간장
- 밀 배아
- 등등 케일, 시금치, 파슬리, 어두운 잎이 많은 채소 ...
- 옥수수 기름
