Erilaista omega-3-rasvahappoja
On 3 tyyppisiä Omerga-3-rasvahapot:
- elcosapentaenoic happo ("EPA"),
- dokosaheksaeenihappo ("DHA"), ja
- alfalinoleenihappo ("ALA").
EPA ja DHA löytyy lähinnä kylmän veden kaloja ja ovat kaksi yleisimmin tutkittu ja vahvimmin sidoksissa potentiaalisia terveyshyötyjä. DHA on vain Omega-3, joka tukee aivojen, silmien ja sydämen terveyttä koko elämän kaikissa vaiheissa.
ALA löytyy kasvi lähteistä.
Jokainen muoto Omega-3-rasvahapot imeytyy kehon eri tavoin.
ELCOSAPENTAENOIC happoa ("EPA") ja dokosaheksaeenihappo ("DHA"), toisin kuin ALA, imeytyvät kehoosi ja hyödyntää välittömästi.
Alfalinoleenihappo ("ALA") laitoksesta muunnetaan entsyymien maksan EPA ja DHA vähemmässä määrin. Mukaan Penny Kris-Etherton Ph.D., professori ravitsemuksen Pennsylvania State University, tämä prosessi muuntaminen maksasi on tehotonta, koska vain noin 5% ALA muuntuu EPA.