El aceite de pescado vs aceite de linaza: Una sección transversal de las diferencias
El aceite de pescado es a menudo comparado con el aceite de linaza. Esto se debe a que ambos son los ácidos grasos omega-3 y aceite de pescado a menudo se sustituye por el aceite de linaza. Sin embargo, el aceite de linaza es muy diferente de aceite de pescado de muchas maneras en cuenta la composición de las grasas en el aceite de linaza. En este artículo se basará en las diferencias entre los dos los aceites y el estado de las propiedades / similitudes de ambos.
El aceite de pescado vs aceite de linaza
Extracción: El aceite de pescado se extrae de los peces que son ricos en ácidos grasos omega-3, ácido eicosapentaenoico (EPA) y ácido docosahexaenoico (DHA). Por lo general, el aceite de pescado se extrae de la carne / tejidos de los peces como el salmón, el lenguado, el atún, el arenque, las sardinas, la caballa, etc. El aceite de linaza es un aceite vegetal que se extrae de una planta conocida como el lino. También llamado aceite de linaza, aceite de linaza es producido por la extracción con disolventes a través de prensado en frío. La característica importante de aceite de linaza es, que se seca cuando se hace contacto con el aire e incluso se le llama, "el aceite cocido". Cuando el aceite de linaza entra en contacto con el oxígeno, se produce una reacción de polimerización, lo que conduce al endurecimiento de aceite, que es útil para varias aplicaciones del aceite.
Composición: El aceite de linaza y aceite de pescado son ricas fuentes de omega-3 los ácidos grasos esenciales.
Ambos son cruciales para el funcionamiento saludable del cuerpo, ya que contienen elementos que mejoran la circulación sanguínea, la salud del corazón, la salud del cerebro e incluso previenen alergias en la piel.
El aceite de linaza contiene ALA mientras, el aceite de pescado contiene grandes cantidades de EPA y DHA.
Aunque todos son importantes para el funcionamiento apropiado del cuerpo, el aceite de pescado es mejor en comparación con el aceite de linaza en muchos sentidos.
Esto es porque se trata con proteínas de los peces.
El sabor de los aceites: Aceite de pescado tiene un sabor más fuerte que el aceite de linaza.
El sabor es más difícil de ocultar y más chocante para algunas personas.
El aceite de linaza puede ser utilizado en una variedad de recetas incluyendo aderezos para ensaladas.
Los contaminantes de los aceites: Los contaminantes del aceite de pescado son la presencia excesiva de vitaminas A y E y el mercurio, que puede conducir a la intoxicación por metales pesados.
Es importante elegir un suplemento de aceite de pescado de una empresa seria que pone a prueba regularmente para estos contaminantes.
Busque el aceite de pescado de la calidad farmacéutica en la etiqueta u otras marcas de fabricación y pruebas de calidad.
El aceite de linaza no contiene mercurio u otros contaminantes tales como metales pesados o contaminantes.
Ambos aceites están sujetos a la rancidez.
Importancia de aceite de pescado y aceite de linaza: Tanto el aceite de pescado y linaza lucha aceite inflamación y son buenos para reducir los niveles de colesterol.
El aceite de pescado es especialmente importante para el funcionamiento apropiado del cuerpo, ya que reduce los triglicéridos y armoniza el sistema cardiovascular, el control de los niveles de colesterol.
Los efectos secundarios de aceite de pescado y aceite de linaza: Aparte de estas ventajas hay muchos efectos secundarios, tanto para los aceites.
El aceite de linaza se considera un carcinógeno y los consumidores pueden estar en un riesgo de cáncer de mama.
Las personas que toman aceite de linaza también pueden mostrar reacciones alérgicas.
Los movimientos intestinales irregulares o flatulencia son efectos secundarios comunes de aceite de linaza.
El aceite de pescado también tiene su propio conjunto de efectos secundarios.
Algunas especies quizá con alto contenido de sustancias tóxicas como metales pesados que causan problemas de estómago, la indigestión y la acidez estomacal de peces.
Estos son los efectos secundarios más comunes de pescado azul.
A veces las personas incluso reciben náuseas o hinchazón abdominal.
Después de experimentar los beneficios y efectos secundarios de tanto aceite de aceite de pescado y linaza, es difícil decidir qué es lo mejor.
Ambos son buenos en el suministro de suplementos requeridos.
