Arten von Omega-3-Fettsäuren
Es gibt 3 Arten von Omerga-3-Fettsäuren:
- elcosapentaenoic Säure ("EPA"),
- Docosahexaensäure ("DHA") und
- Alpha-Linolensäure ("ALA").
EPA und DHA sind hauptsächlich in Kaltwasserfischen gefunden und sind die beiden am häufigsten untersuchten und am stärksten an potenziellen gesundheitlichen Vorteile verbunden. DHA ist die einzige, die Omega-3-Gehirn, Auge und Herzgesundheit unterstützt in allen Phasen des Lebens.
ALA wird in pflanzlichen Quellen gefunden.
Jede Form von Omega-3-Fettsäure wird durch Ihren Körper in unterschiedlicher Weise absorbiert.
ELCOSAPENTAENOIC ACID ("EPA") und Docosahexaensäure ("DHA"), im Gegensatz zu ALA, lassen sich leicht in den Körper aufgenommen und sofort einsetzbar.
Alpha-Linolensäure ("ALA") aus der Anlage wird durch Enzyme in der Leber in EPA in einem geringeren Ausmaß umgewandelt und DHA. Laut Penny Kris-Etherton Ph.D., ist Professor für Ernährung an der Pennsylvania State University, dieser Prozess der Umwandlung von der Leber ineffizient, da nur etwa 5% der ALA in EPA umgewandelt.
