الأحماض الدهنية الأساسية: كيف أساسية هي؟

يفاس أو الأحماض الدهنية الأساسية. كان هناك الكثير من الحديث عن يفاس في عالم الطب واختصاصي تغذية في هذه الأيام. السبب: العديد من خبراء التغذية والأطباء يرى فريق آخر أن نقص في كمية الأحماض الدهنية الأساسية يمكن أن يؤدي إلى أمراض واختلال الجسم. بل هي الأحماض الدهنية الأساسية التي مهم؟ ما يجعلها ضرورية؟ هو أن السبب في زيت السمك، وزيت بذور الكتان وغيرها من أحماض أوميغا 3 وأوميغا 6 الدهون اكتسبت مكانة بارزة في نظامنا الغذائي؟ هذه المادة سوف تستكشف الأسباب وراء ضرورتها من الأحماض الدهنية الأساسية.

من الضروري الأحماض الدهنية (يفاس): الأحماض الدهنية الأساسية (يفاس) هي الدهون اللازمة لحسن سير العمل في جسم الإنسان. ومع ذلك، لا يتم إنتاج يفاس في الجسم، وبالتالي، يجب أن تكون مستمدة فقط من النظام الغذائي. هناك عائلتين من يفاس - أوميغا 3 الدهنية وأوميغا 6 والأحماض الدهنية. تقع على الرغم من الأحماض الدهنية أوميغا 9 أيضا ضمن هذه الفئة، وغالبا ما تعتبر الأوميغا 9 بأنها "غير الاساسيين" الأحماض الدهنية. يفاس هي الأحماض الدهنية المتعددة غير المشبعة طويلة السلسلة تتألف من لينولينيك، اللينوليك والأحماض الأوليك. بينما تستمد أحماض أوميغا 3 الدهنية من حمض اللينولينيك، أوميغا 6 هو من حمض اللينوليك وأوميغا 9 من حمض الأوليك.

لماذا الأحماض الدهنية الأساسية؟ فهي حاسمة بالنسبة لحسن سير العمل في الهيئة. وبما أنه لا يتم إنتاجها في الجسم، ويحتاج المرء للحصول عليها إلا من خلال الغذاء. وينبغي أن تتضمن اتباع نظام غذائي متوازن كمية كافية من أحماض أوميغا 3، أوميغا 6 وأوميغا 9 ملاحق. ويقال زيت السمك لاحتواء أوميغا 3 التي يتطلبها الجسم. زيت السمك هو الزيت المستخرج من الأسماك الزيتية مثل السلمون والتونة البيضاء، والماكريل وهلم جرا. ويمكن تناول هذه الأسماك جنبا إلى جنب مع النظام الغذائي الخاص بك توريد لكم مع ما يلزم من النفط. إذا لم تكن سمكة آكلى لحوم البشر، تحتاج إلى تزويد جسمك مع أحماض أوميغا 3 الدهنية من خلال المكملات الغذائية الأخرى. ويمكن أن تشمل هذه أوميغا 3 أقراص أو كبسولات زيت السمك. المكملات الغذائية في شكل كبسولات هي أفضل لأنها لا تسبب أي آثار جانبية، ويتم معالجتها أيضا من قبل الشركات المصنعة للأي ملوثات مثل الزئبق (في الأسماك البحرية أو أسماك المياه العذبة).

هناك أيضا العديد من الآثار المفيدة لزيت السمك. البروستاجلاندين ويفاس ضرورية للجسم

1. لتجميع الهرمونات وخلق التوازن الهرموني
2. لتخفيف الضغط في العين والمفاصل والأوعية الدموية، بما في ذلك اتساع / انقباض الأخير
3. تنظيم الاستجابة المناعية، تكاثر الخلايا، وتقسيم الخ
4. لنقل الأكسجين من خلايا الدم الحمراء إلى الأنسجة
5. لحسن سير العمل في الكلى، وتوازن السوائل في الجسم، وتنظيم الدورة الدموية الخ
6. لتقليل الالتهاب بسبب استجابة مناعية خاطئة
7. للحفاظ على عضلات القلب صحية وتنشيط الدورة الدموية في الأوعية القلبية
8. لمنع الأمراض الصحية، وخفض مستويات الكوليسترول في الدم وتصلب الشرايين

زيت السمك هو مصدر غني من الأحماض الدهنية الأساسية. إذا كنت تريد جسمك للحصول على كمية كافية من الزيوت الأساسية، وتشمل مكملات زيت السمك في النظام الغذائي الخاص بك بانتظام. ويمكن أخذ الأسماك الزيتية مرتين على الأقل في الأسبوع يساعد الى حد كبير.