زيت السمك مقابل زيت الكريل: ما هو أفضل من الاثنين؟
مع نشر العديد من البحوث والدراسات حول فوائد أوميغا 3 الدهنية، وقد بدأت العديد من شركات التصنيع من دهون اوميجا 3 في شكل ملاحق، وكبسولات والزيوت. وتوجد الدهون أوميغا 3 في العديد من الأطعمة وزيت السمك وزيت الكريل هي الأكثر شعبية بينهم. النفط الكريل قد حصلت على الكثير من الضجيج في عالم الطب وسائل الإعلام في الآونة الأخيرة، وذلك بفضل محتواه العالي من الأحماض أوميغا 3 الدهنية. الكثير يرى فريق آخر أن النفط الكريل أفضل من زيت السمك في كل شيء، وأنه أفضل حالا زيت السمك على جميع المستويات. هل هذه الحقيقة؟ هو زيت الكريل أفضل من زيت السمك في كل وسيلة أخرى؟ ما هي الحقائق والأكاذيب؟ نحن استكشاف الجذرية للمسألة في هذه المقالة.
الكريل النفط: أولا نحن بحاجة للوصول الى الأساسيات. ما هو زيت الكريل والسبب هو كونها هذا فقت عنه؟ النفط الكريل النفط هو مصنوعة من الكريل، التي تشبه الروبيان المخلوقات الصغيرة التي تعيش في المناطق الباردة من المحيطات. الحاضر بأعداد كبيرة في القطب الشمالي والقطب الجنوبي، ويستهلك الكريل من قبل الحيتان والأسماك الصغيرة والطيور البحرية. بشر التقاط الكريل لاستخدامها كطعم للأسماك الرياضية أو لتناول الطعام لهم كغذاء. ويطلق اليابانيون والروس أكل الكريل كغذاء والكريل اشتعلت لغرض الأكل "okiami" في اليابان. النفط الكريل هو الزيت الذي بطبيعة الحال وجدت في الكريل. يتم استخراج وتباع كمكمل غذائي من قبل الشركات المصنعة. الآن أوميغا 3 قد أصبح أن شعار في العالم كله، أصبح زيت الكريل ملحق شعبية بين الناس.
الكريل النفط مقابل زيت السمك: أيهما أفضل؟ حسنا، لمعرفة هذا، واحد لديه لتحليل الزيوت اثنين على مختلف المستويات. النقطة المرجعية الأولى للمقارنة ينبغي أن تكون كمية DHA موجودة في الزيوت. نعم! DHA هو أكثر أهمية من وكالة حماية البيئة في أي أوميغا 3 الأحماض الدهنية. ويتكون حوالي 50٪ من الدماغ من الدهون DHA. وبالتالي فإنه من المهم لقياس كمية من DHA موجودة في أي الدهون قبل استهلاكها. وفيما يلي بعض الطرق لمقارنة والتناقض بين زيت السمك وزيت الكريل.
1. قياس من مستويات DHA: منذ DHA أمر حاسم جدا لجسمك، مقارنة الزيوت بمقدار DHA الحالي في نفوسهم. النفط الكريل لا يحتوي على DHA من ذلك بكثير. لذلك، قد تحتاج كمية عالية من زيت الكريل لتوريد لكم مع هيئة الصحة بدبي تحتاج لجسمك. من ناحية أخرى، زيت السمك هو مصدر طبيعي من DHA. في حالة زيت السمك، يمكن أن تشتري المبلغ المطلوب من DHA بأقل تكلفة ممكنة على شكل كبسولات واحدة من زيت السمك قد تحتوي على المزيد من DHA من كبسولة زيت الكريل. ويقال أن زيت الكريل هو أكثر من 5 مرات أكثر تكلفة من زيت السمك عندما يتعلق الأمر DHA.
ويقال زيت السمك لتكون أكثر تلوثا من زيت الكريل: 2. مستويات التلوث. وذلك لأن الأسماك الموجودة في مياه البحر والمياه العذبة التي ملوثة، في حين أن زيت الكريل موجود فقط في المناطق الباردة حيث التلوث أقل. ليس كذلك. ويقول الباحثون أن التلوث الجوي هو الشائع في كافة المناطق، وبالتالي الكريل سوف تكون ملوثة بنفس القدر من الأسماك. ومع ذلك، في حالة من زيت السمك، ويتم معالجتها قبل أن يتم بيعها. في حين، العديد من المصنعين من النفط الكريل لا تنغمس في أي نوع من عملية تنقية قبل بيع النفط. لذلك، لا يمكن التوصل إلى استنتاج بشأن مستويات التلوث من زيت السمك وزيت الكريل.
، ويقال Asataxanthin أحد مضادات الأكسدة القوية التي يمكن العثور عليها في زيت الكريل: 3. أستازانتين في الكريل النفط. هذا يأتي مع الكثير من الفوائد، وبالتالي والمصنعين النفط الكريل يشيدون أن يكون أفضل من زيت السمك. وهذا أيضا حقيقة المشبوهة. يمكن العثور على أستازانتين في المستويات العليا (أعلى جدا من الكمية الموجودة في زيت الكريل) في أفضل زيوت السمك الجودة. نسبيا، والقدرة المضادة للأكسدة من زيت الكريل هي أقل.
من هذه النقاط، لا ينبغي لنا أن ننكر أن النفط الكريل غير مؤهل لزيت السمك. كان على قدم المساواة مع زيت السمك، ولكن يتم تحميل هذا الأخير مع المزيد من الفوائد، وبالتالي، هو أكثر أمانا للاستخدام. أيضا، لا توجد العديد من المصنعين النفط الكريل الذين يمكن ان تنتج خالية من الملوثات النفطية.
